¾î¸± ¶§ ¡®ÀÌ°Í¡¯ ¸¹ÀÌ ¸ÔÀ¸¸é ¾ËÃ÷ÇÏÀ̸Ӻ´ À§Çè¡è¡¦½Ä½À°ü ¹Ù²ãµµ ¾Ç¿µÇâ Áö¼ÓµÅ
¤Ó¹Ì±¹ ¼­´øĶ¸®Æ÷´Ï¾Æ ´ëÇб³ ¿¬±¸ÆÀ, Áã ´ë»ó ½ÇÇè¤Ó10´ë û¼Ò³â±â¿¡ Á¤Å© Ǫµå ¼·ÃëÇϸé, ±â¾ï·Â ¼Õ»óµÅ¤Ó½Ä½À°ü °³¼±Çصµ ¼Õ»ó µÇµ¹¸± ¼ö ¾ø¾î10´ë û¼Ò³â±â¿¡ Á¤Å©Çªµå¸¦ ¼·ÃëÇÏ¸é ¼ºÀÎÀÌ µÆÀ» ¶§ ¾ËÃ÷ÇÏÀ̸Ӻ´°ú °°Àº ±â¾ïÀå¾Ö ¹ß»ý À§ÇèÀÌ Áõ°¡ÇÑ´Ù´Â ¿¬±¸ °á°ú°¡ ¹ßÇ¥µÆ´Ù. À̹ø ¿¬±¸ °á°ú(Western diet consumption impairs memory function via dysregulated hippocampus acetylcholine signaling, ¼­¾ç½Ä ½Ä´Ü ¼·Ãë´Â Çظ¶ÀÇ ¾Æ¼¼Æ¿Äݸ° ½ÅÈ£ Àü´ÞÀ» ºÒ±ÔÄ¢ÇÏ°Ô ÇÏ¿© ±â¾ï·Â ±â´ÉÀ» ÀúÇؽÃŲ´Ù)´Â ±¹Á¦ÇмúÁö ¡®³ú, Çൿ, ±×¸®°í ¸é¿ªÇÐ(Brain, Behavior, and Immunity)¡¯¿¡ °ÔÀçµÆ´Ù.

û¼Ò³â±â¿¡ Á¤Å©Çªµå¸¦ ¼·ÃëÇÏ¸é ±â¾ïÀå¾Ö ¹ß»ý À§ÇèÀÌ Áõ°¡ÇÑ´Ù´Â ¿¬±¸ °á°ú°¡ ³ª¿Ô´Ù¤ÓÃâó: ¹ÌµåÀú´Ï¹Ì±¹ ¼­´øĶ¸®Æ÷´Ï¾Æ ´ëÇб³(University of Southern California) ½ºÄà Ä«³ë½ºÅ°(Scott Kanoski) ±³¼ö ¿¬±¸ÆÀÀº Á㸦 ´ë»óÀ¸·Î Á¤Å©Çªµå°¡ ³ú ¹ß´Þ¿¡ ¹ÌÄ¡´Â ¿µÇâÀ» Á¶»çÇß´Ù. Á¤Å©Çªµå¶õ Áö¹æÀÌ ¸¹°í ´çºÐÀÌ ¸¹Àº ¼­¾ç½Ä ½Ä´ÜÀ» ÀǹÌÇϴµ¥, ÀÌ·¯ÇÑ ½Ä´ÜÀÌ ³ú¿¡ ¹ÌÄ¡´Â ¿µÇâÀ» È®ÀÎÇϱâ À§ÇØ ¿¬±¸ÁøÀº ¡®¾Æ¼¼Æ¿Äݸ°¡¯À̶ó´Â ½Å°æÀü´Þ¹°Áú¿¡ ÁÖ¸ñÇß´Ù. ¾Æ¼¼Æ¿Äݸ°Àº ¼¼Æ÷ÀÇ »óÈ£ ¼ÒÅëÀ» µ½´Â ¹°Áú·Î, ÇнÀ, ÁÖÀÇ·Â, ±â¾ï Çü¼º µîÀÇ ÀÎÁö ±â´É¿¡¼­ Áß¿äÇÑ ¿ªÇÒÀ» ÇÑ´Ù. ¾ËÃ÷ÇÏÀ̸Ӻ´°ú °°Àº ±â¾ïÀå¾Ö¸¦ °®°í Àִ ȯÀÚÀÇ °æ¿ì ¾Æ¼¼Æ¿Äݸ° ¼öÄ¡°¡ Å©°Ô °¨¼ÒÇÏ´Â °ÍÀ¸·Î ¾Ë·ÁÁ® ÀÖ´Ù. ¿¬±¸ÆÀÀº ½ÇÇè¿ë Á㸦 µÎ ±×·ìÀ¸·Î ³ª´² ÇÑ ±×·ì¿¡°Ô´Â Á¤Å©Çªµå¸¦, ´Ù¸¥ ±×·ìÀº Á¤»óÀûÀÎ ½Ä´ÜÀ» ¼·ÃëÇÏ°Ô Çß´Ù. ÀÌÈÄ ´Ù¸¥ Àå¼Ò¿¡¼­ »õ·Î¿î ¹°°ÇÀ» Ž»öÇÏ°Ô ÇÏ´Â ±â¾ï·Â Å×½ºÆ®¸¦ ½ÃÇàÇßÀ¸¸ç, À̵éÀÇ ¾Æ¼¼Æ¿Äݸ° ¼öÄ¡¸¦ ºñ±³ ºÐ¼®Çß´Ù. ±× °á°ú, Á¤Å©Çªµå¸¦ ¼·ÃëÇÑ ±×·ìÀº ±â¾ï·Â Å×½ºÆ®¿¡¼­ ³·Àº ¼ºÀûÀ» º¸¿´À¸¸ç, ¾Æ¼¼Æ¿Äݸ°ÀÇ ½ÅÈ£ Àü´ÞÀÌ °ÅÀÇ Áß´ÜµÈ °ÍÀ¸·Î ³ªÅ¸³µ´Ù. ƯÈ÷ »ç¶÷°ú ºñ±³ÇßÀ» ¶§ 10´ë¿¡ ÇØ´çÇÏ´Â ÁãÀϼö·Ï ±â¾ï·ÂÀÌ ¼Õ»óµÇ´Â °æÇâÀÌ ´õ ¶Ñ·ÇÇÏ°Ô ³ªÅ¸³µ´Ù. ¶ÇÇÑ ÀÌÈÄ ½Ä½À°üÀ» ¹Ù²Ù¾îµµ ÀÌ·¯ÇÑ ºÎÁ¤Àû ¿µÇâÀº Áö¼ÓµÇ´Â °ÍÀ¸·Î È®ÀεƴÙ. ¿¬±¸ÆÀÀº ¡°¾Æ¼¼Æ¿Äݸ°¿¡ ÀÇÇÑ ½ÅÈ£ Àü´ÞÀº °ú°ÅÀÇ »ç°ÇÀ» ±â¾ïÇÒ ¼ö ÀÖ°Ô ÇÏ´Â ¸ÞÄ¿´ÏÁò¡±À̶ó¸ç, ¡°Áö¹æ°ú ´çºÐÀÌ ¸¹Àº À½½ÄÀ» ¸Ô°í ÀÚ¶õ µ¿¹°µé¿¡°Ô¼± ÀÌ·¯ÇÑ ½ÅÈ£°¡ ÀϾÁö ¾Ê´Â °ÍÀ¸·Î º¸Àδ١±¶ó°í ¸»Çß´Ù.


ÀÌÀü±Û : ¾Æħ¹ä ¸ÔÀ» ½Ã°£ ¾ø´Â Á÷ÀåÀΡ¦¿µ¾çÀü¹®°¡°¡ ÃßõÇÏ´Â ¡®¿ÀÆ®¡¯, ¾Æħ´ë¿ë½ÄÀ¸·Î µü
´ÙÀ½±Û : ²Ü È¿´É Á¦´ë·Î º¸·Á¸é 'ÀÌ·¸°Ô' ¸Ô¾î¾ß